Archive for 1月, 2010

1月 29 2010

モツ鍋

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先週から鍋が続いているけど、今週はモツ鍋。相方さんが絶賛してくれたけど、作り方はめちゃ簡単。基本、材料を切って煮るだけ。 材料(我が家では二人前): 豚のモツ:250g キャベツ:半玉 ニラ:一束 ニンニク:一片 唐辛子 […]

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1月 22 2010

トマト鍋

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水曜日は夕食当番なので、今週はトマト鍋を作ってみた。ネット上のいろいろなレシピを見た結果、トマトと適当な野菜、あと肉で作るらしいということが分かる。 と言うことで、作ってみたら結構美味しかった。 材料(二人前だと思う): […]

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1月 13 2010

鶏肉と根菜のトマトソース煮

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相方さんが美味しいと言ってくれた料理のレシピを残す第一弾。 料理は、タジン鍋を使った鶏肉と根菜のトマトソース煮。この料理、メチャ簡単。味付けは、カゴメの基本のトマトソースのみ。これだけでも十分に美味しい。 材料 (二人前 […]

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1月 12 2010

リニューアル中

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現在、リニューアル中。

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